Лук душистый, Китайский чеснок

Многолетний, зимостойкий лук. Дает самую раннюю витаминную зелень, которая остается нежной и сочной на протяжении всего вегетационного периода. Листья плоские, длиной 33-35 см. Вкус полуострый, чесночный. Масса одного растения 15-20 г. Урожайность зеленой массы за сезон 3,5-4,5 кг/м2. Товарная луковица не образуется. Зелень в свежем виде добавляют в салаты, используют как приправу к первым и вторым блюдам. Растения обладают высокой декоративностью.

Посев семян в открытый грунт рядовым способом на глубину 1-2 см. Сроки посева – с ранней весны до середины августа или под зиму, в конце октября. Молодые листья срезают на высоте 5-7 см от земли 3-4 раза за период вегетации. Ранней весной и после каждой срезки растения обязательно подкармливают. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки и рыхления.