Дайкон, Миноваси

Среднеспелый сорт (период от полных всходов до начала технической спелости 65-70 дней). Корнеплоды длинные – 45-50 см, цилиндрические с белой кожурой и белой мякотью. Масса корнеплода 1,2-1,5 кг. Вкусовые качества отличные. Сорт устойчив к цветушности. Дайкон полезен людям, страдающим заболеваниями сердца, почек, печени, подавляет вредную микрофлору кишечника. Используется в свежем, вареном, тушеном, соленом виде и для непродолжительного хранения.

Посев в открытый грунт во второй половине июля в лунки по 2-4 шт на глубину 2-3 см. Схема посева 60х30 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев, растения прореживают. К уборке урожая приступают до наступления заморозков. Корнеплоды хранят в песке.