Базилик, Темная ночь

Среднеспелый сорт, от всходов до цветения – 65 дней. Формирует хорошо облиственные, сильно кустящиеся растения высотой 40-45 см. Лист крупный, с зубчатым краем, цветки сиреневые. Масса одного растения – 200-230 г. Урожайность зелени – 1,7 кг/м2. Листья и молодые побеги используют в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии. Зелень заготавливают до начала бутонизации, когда растения накапливают максимальное количество эфирного масла. Сорт имеет интенсивный гвоздичный аромат, идеально подходит для блюд из томатов и ароматизации томатного сока, растительного масла и уксуса. Гармонично дополняет вкус самых различных горячих блюд, обогащает вкусовой букет салатов из свежих овощей. Декоративен, пригоден для горшечного выращивания на подоконниках и балконах.
Посев семян на рассаду или в открытый грунт в конце мая – начале июня на глубину 1,5-2 см. Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 50-60 дней. Зелень убирают до начала цветения. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.