Вигна, Зеленый водопад

Высокоурожайная и очень полезная бобовая культура. Бобы насыщены витаминами, минералами и другими полезными для здоровья человека веществами. Растение среднего срока созревания, вьющееся, с яркой зеленью и оригинальными цветами. Может использоваться для создания живых изгородей. В пищу применяют молодые бобы, длиной 60-65 см. Используют для приготовления горячих салатов, гарниров, консервирования и замораживания. Из зрелых семян готовят супы и закуски.

Выращивается через рассаду. Вигна любит хорошо прогретые почвы, не переносит заморозки и длительного понижения температуры. При высоте 12-15 см проводят окучивание. Требует подвязки к опоре. Сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания бобов.