Горох, Сахарный принц

Среднеспелый сорт, период от полных всходов до технической спелости 65-70 дней. Растения высотой около 70 см. Бобы зеленые, длиной 8-9 см, содержат 7-8 семян. Сорт относится к группе сахарных, у которых в пищу используются не только горошины, а вся лопатка целиком. Сладкие, сочные, мясистые лопатки не содержат грубого пергаментного слоя и волокна, имеют приятный нежный десертный вкус. Бобы-лопатки употребляются в свежем виде, для легкой кулинарной обработки в составе разных блюд, для консервирования. Урожайность бобов в технической спелости – 0.8 кг/м2. Сорт относительно устойчив к корневым гнилям и аскохитозу.
Посев. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Высевают семена в открытый грунт на глубину 4-6 см. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов желательно поставить опоры. Собирают урожай по мере созревания. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.