Капуста краснокочанная, Красная голова

Среднепоздний (125-135 дней) сорт. Розетка листьев приподнятая. Листья среднего размера, фиолетовые с восковым налетом, по краю слабоволнистые. Кочаны выравненные, округлые, плотные, на разрезе темно-фиолетовые, массой 2,5-3,2 кг. Ценность сорта: устойчивость к растрескиванию, прекрасно транспортируется, подходит для длительного хранения. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления салатов и гарниров для вторых блюд.